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完全個室空間相席居酒屋 シャリーフ<アジアンリゾートバー>です！

京都はまさに冬到来を感じさせるような寒い日が増え京都の各地では紅葉も見頃のスポットが多く見られ、多くの方が観光が来られています。

今回のブログでは、前回のビールに引き続き、料理との相性バツグン！赤白それぞれ男女共に大人気の「ワイン」を使ったカクテル3種類について紹介します！

シャリーフの提供する「ワイン」を使ったカクテル3種

ワインとは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒、ぶどう酒とも。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。日本の酒税法では「果実酒」に分類されている。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

グラスワイン

甘さ	★
スッキリさ	★★
アルコールの強さ	★★

メニューでよく目にするグラスワインとは、ボトルではなくグラス1杯でオーダーすることができるワインの総称です！

銘柄などが記載されていることもありますが、基本的にはお店側がベーシックなハウスワインを提供していることが多いので比較的安価で飲みやすいワインが選ばれることがほとんどです！

オペレーター

甘さ	★★
スッキリさ	★★
アルコールの強さ	★★

白ワインにジンジャーエールを加えたものが、オペレーターというカクテルです！

とても飲みやすく、清涼感あふれるさっぱりとした口当たりは、まるでソフトドリンクを飲んでいるようで、お酒の弱い方や女性におすすめです。白ワインとジンジャエールを使った、喉越し爽やかなお酒を楽しんでみませんか？

キール

甘さ	★★
スッキリさ	★★
アルコールの強さ	★★

ショートドリンクに分類されるカクテルの一種で、白ワインに少量の黒スグリ(カシス)のリキュールを加えたものを言います！

とても飲みやすく、清涼感あふれるさっぱりとした口当たりは、まるでソフトドリンクを飲んでいるようで、お酒の弱い方や女性におすすめです。白ワインとジンジャエールを使った、喉越し爽やかなお酒を楽しんでみませんか？

キティ

甘さ	★★
スッキリさ	★★
アルコールの強さ	★★

キティは、赤ワインに同量のジンジャーエール加えてつくるカンタンなカクテルです！

赤ワインを甘口（ライトボディ）にし、ジンジャーエールは甘めのものにすれば、飲み当たりがまろやかで、ワインが苦手な人でも飲みやすいカクテルになります！

若い方にはワインは、甘くはなく渋みがあったりで苦手な人が多いと思います。オペレーターやキールはワイン独特の渋みを抑えた上にフルーティーで爽快感を味わえるカクテルとなっております！

そのまま飲むのはどうしても苦手というお客様は、ぜひオペレーターやキールなどの飲みやすいワインカクテルからスタートしてみては如何でしょうか？

京都では紅葉がまさに見頃といった感じで綺麗に色付いて来ています！まだまだこれから見頃になる場所も沢山ありますので、ぜひ紅葉狩りを楽しみに来られてはいかがでしょうか？

新しい出会いを探しにぜひ、皆様のご来店お待ちしております！！